種了幾十年地的固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)姚磨村村民馬小梅發(fā)現(xiàn)自己竟成了“門外漢”。
小時候常跟父母在地里揮鋤除草,生怕雜草奪去了作物的營養(yǎng)。后來又打藥除草,讓地里“寸草不生”。來到姚磨村萬畝冷涼蔬菜種植基地務(wù)工,她才知道雜草和蔬菜還能互利共生。
6月23日,正值蔬菜采摘季,掀開彭堡鎮(zhèn)姚磨村萬畝冷涼蔬菜種植基地細(xì)密的防蟲網(wǎng),一壟一壟的生菜、油麥菜、小白菜青翠欲滴,與之相伴而生的雜草也長得不錯。
“這些草不但不會影響蔬菜生長,相反,還有助于基地降低成本,提升蔬菜的產(chǎn)量和口感?!被刎?fù)責(zé)人張東東一語道破了菜草共生的“玄機(jī)”。
張東東給馬小梅等工人們科普,雜草可通過根系分泌糖類物質(zhì),為土壤中的微生物補(bǔ)充能量,“吃飽喝足”的微生物代謝的物質(zhì),又可活化土壤中不能被蔬菜吸收的礦質(zhì)元素,礦質(zhì)元素被活化后,經(jīng)根系“投喂”給蔬菜,進(jìn)而促進(jìn)蔬菜生長,土壤中由此形成一個小生態(tài)系統(tǒng),蚯蚓就是很好的見證者。
“剛來的時候,基地土壤貧瘠,很少見到蚯蚓,經(jīng)過兩年多科學(xué)種植,取樣結(jié)果顯示,平均每平方米有5條蚯蚓,尤其雨后,蚯蚓成群結(jié)隊爬出地面來透氣?!睆垨|東撥開疏松的土壤,一條小蚯蚓像勤勞的“地下建筑師”蠕動著身體。
當(dāng)然,菜草共生并不意味著讓草肆意瘋長,而是在可控數(shù)量范圍內(nèi)。基地會通過太陽熱養(yǎng)生處理技術(shù)來改良土壤,殺滅病菌、蟲卵、草籽,從而實現(xiàn)零化肥、零農(nóng)藥、零激素“三零”生態(tài)種植。
得益于“三零”生態(tài)種植,不僅保證了蔬菜的原汁原味,基地的生態(tài)系統(tǒng)也正在恢復(fù),七星瓢蟲、蚜繭蜂的種群數(shù)量漸漸多了起來,它們可是蔬菜最易招惹的蚜蟲的天敵。張東東說:“基地在七星瓢蟲繁殖的季節(jié)進(jìn)行過普查,1畝地大概有100只。”
以自然之力恢復(fù)自然,以生態(tài)之力恢復(fù)生態(tài)。據(jù)悉,深圳百果園實業(yè)(集團(tuán))股份有限公司設(shè)在全國的5個基地,都采用同樣的模式種植蔬菜。但因固原市特殊的氣候,菜草共生種植效果最明顯。
好品質(zhì)帶來好收入。該基地年產(chǎn)1800多噸蔬菜,暢銷北上廣等全國多個大中小城市,而且平均每公斤蔬菜售價8元,價格略高于普通菜品。目前,該基地年產(chǎn)值達(dá)1200多萬元,帶動周邊100多人就業(yè)。
有了姚磨村冷涼蔬菜基地的示范,彭堡鎮(zhèn)吳磨村、河?xùn)|村等8個村共建成2個萬畝、4個千畝蔬菜基地,創(chuàng)收5億元以上,而有著中國冷涼蔬菜之鄉(xiāng)美譽(yù)的原州區(qū)冷涼蔬菜年產(chǎn)量突破100萬噸,總產(chǎn)值突破20億元,成為富民強(qiáng)區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。(寧夏日報報業(yè)集團(tuán)全媒體記者 陳永峰 實習(xí)生 楊愷)